Focaccia assada

🥕 Ingredientes

• 30 g de fermento fresco
• 1 xícara (chá) de água morna
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 pitada de sal
• 4 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
• 3 tomates
• 1 dente de alho amassado
• 1 pitada de orégano
• 2 colheres (sopa) de bacon fritas (cortado em pequenos cubos)
• 150 g de mussarela ralada
• Azeite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento, junte todos os ingredientes, amasse bem.

2. 2

   Deixe descansar por 30 minutos.

3. 3

   Misture bem todos os ingredientes do recheio e empregue.

4. 4

   Leve ao forno para assar, até dourar.

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