Macarrão recheado delicioso

Macarrão recheado delicioso

⏱ 45min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 pacote de macarrão tubo
  • 250 g de presunto
  • 250 g de mussarela
  • 2 litros de leite
  • 500 g de de carne moída
  • 800 ml de molho de tomate
  • 1 cebola
  • Alho
  • 1 caldo de carne
  • 2 colheres de margarina
  • 2 colheres de cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Rechear metade do macarrão cru com presunto e a outra metade com mussarela.

  2. Arrumar em uma assadeira untada com óleo, alternando uma camada de presunto e uma de queijo, até o fim.

  3. Fritar 1 cebola picada e 1 dente de alho em 2 colheres de margarina.

  4. Acrescentar os 2 litros de leite, 1 caldo de carne, sal e pimenta-do-reino.

  5. Esperar ferver e colocar 2 colheres de cheiro verde.

  6. Despejar sobre o macarrão, até cobrir, deixar esfriar e levar à geladeira por 24 horas.

  7. No dia seguinte escorrer o excesso de leite se tiver e colocar o molho de carne moída com tomates, queijo ralado e levar para assar por mais ou menos 40 minutos.

  8. Servir com arroz branco e uma salada se gostar.

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