Macarrão recheado delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tubo
• 250 g de presunto
• 250 g de mussarela
• 2 litros de leite
• 500 g de de carne moída
• 800 ml de molho de tomate
• 1 cebola
• Alho
• 1 caldo de carne
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rechear metade do macarrão cru com presunto e a outra metade com mussarela.

2. 2

   Arrumar em uma assadeira untada com óleo, alternando uma camada de presunto e uma de queijo, até o fim.

3. 3

   Fritar 1 cebola picada e 1 dente de alho em 2 colheres de margarina.

4. 4

   Acrescentar os 2 litros de leite, 1 caldo de carne, sal e pimenta-do-reino.

5. 5

   Esperar ferver e colocar 2 colheres de cheiro verde.

6. 6

   Despejar sobre o macarrão, até cobrir, deixar esfriar e levar à geladeira por 24 horas.

7. 7

   No dia seguinte escorrer o excesso de leite se tiver e colocar o molho de carne moída com tomates, queijo ralado e levar para assar por mais ou menos 40 minutos.

8. 8

   Servir com arroz branco e uma salada se gostar.

❓ Perguntas frequentes

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