🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 250 g de penne
- 3 colheres de sal
- 1 xícarade (chá) de ervilha fresca e congelada
- 200 g de presunto picado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 xícara de (chá) de queijo ralado
- Sal e pimenta - do - reino, a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Leve ao fogo uma panela com 2, 5 litros de água e sal.
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Assim que ferver, junte o macarrão.
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Cozinhe por 10 minutos, ou até que fique al dente.
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Enquanto isso, coloque numa panela 1 xícara (chá ) de água.
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Leve ao fogo por 3 minutos, ou até ferver.
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Junte a ervilha e deixe por 2 minutos, ou até descongelar e ficar macia.
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Retire do fogo, escorra a água e coloque a ervilha numa tigela.
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Retire o macarrão do fogo, escorra a água e reserve.
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Adicione a tigela com a ervilha, o presunto, o creme de leite, o queijo ralado, o sal e a pimenta - do - reino.
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Despeje o creme sobre o macarrão bem quente.
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