Macarrão penne com creme de leite temperado

Macarrão penne com creme de leite temperado

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 250 g de penne
  • 3 colheres de sal
  • 1 xícarade (chá) de ervilha fresca e congelada
  • 200 g de presunto picado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 xícara de (chá) de queijo ralado
  • Sal e pimenta - do - reino, a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Leve ao fogo uma panela com 2, 5 litros de água e sal.

  2. Assim que ferver, junte o macarrão.

  3. Cozinhe por 10 minutos, ou até que fique al dente.

  4. Enquanto isso, coloque numa panela 1 xícara (chá ) de água.

  5. Leve ao fogo por 3 minutos, ou até ferver.

  6. Junte a ervilha e deixe por 2 minutos, ou até descongelar e ficar macia.

  7. Retire do fogo, escorra a água e coloque a ervilha numa tigela.

  8. Retire o macarrão do fogo, escorra a água e reserve.

  9. Adicione a tigela com a ervilha, o presunto, o creme de leite, o queijo ralado, o sal e a pimenta - do - reino.

  10. Despeje o creme sobre o macarrão bem quente.

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