Talharim bú sálvia

🥕 Ingredientes

• 4 colheres bem cheias (sopa) de manteiga sem sal
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 ramo de sálvia
• 1 colher de sopa de sal
• 1,5 l de água
• 300 g de talharim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande, cozinhe o talharim em 1,5 l de água fervente, com óleo e sal, até que fique al dente.

2. 2

   Escorra a água e reserve.

3. 3

   Em outra panela, derreta a manteiga com as folhas de sálvia por 6 minutos.

4. 4

   Misture o talharim reservado com a manteiga derretida com sálvia.

5. 5

   Regue com azeite e sirva quente.

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