Macarrão parisiense da Vanessa

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo spaguetti fininho (de preferência)
• 2 latas de creme de leite (sem soro)
• 1 cebola picadinha
• 1 pacote de ervilhas frescas congeladas
• 1/2 pimentão vermelho picado em cubinhos pequenos
• 1/2 pimentão amarelo picado em cubinhos pequenos
• 250 g de presunto em cubos
• Salsinha e cebolinha a gosto
• 1 pacote de queijo ralado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão de acordo com a sua preferência, escorra passe um pouco de manteiga ou azeite e reserve.

2. 2

   Na panela refogue a cebola com um pouco de manteiga, quando começar a dourar junte o presunto e refogue por 5 minutos.

3. 3

   Acrescente as ervilhas congeladas e refogue até que elas retomem a cor natual, coloque os pimentões picados a salsinha e refoque por mais uns 3 minutos.

4. 4

   Acrescente o creme de leite e misture bem, qdo começar a levantar fervura polvilhe um pouco de queijo ralado e misture, (se quiser pode adicionar sal).

5. 5

   Coloque o macarrão em um refratário, coloque o molho e polvilhe mais queijo ralado.

6. 6

   Leve ao forno para gratinar (mais ou menos 10 minutos).

7. 7

   Sirva acompanhado de vinho tinto.

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