Macarrão parafuso com presunto

🥕 Ingredientes

• 1 vidro de catchup
• 1 litro de leite
• 1 lata de pomarola ou outro molho pronto (500 g)
• 1 lata de ervilha
• 1 xícara de presunto picado
• 2 cubos de caldo de galinha
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 cebolas picadas
• 500g de macarrão parafuso cozido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure as cebolas com a margarina, em seguida o caldo de galinha.

2. 2

   Dilua a farinha de trigo no leite e mexa até formar um creme.

3. 3

   Adicione o molho pronto, o catchup e o presunto picado.

4. 4

   Passe o macarrão neste molho, arrume em um refratário e acrescente a ervilha e por cima cubra com fatias de mussarela e leve ao forno para derreter o queijo.

5. 5

   A mussarela é opcional.

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