Frango no óleo

🥕 Ingredientes

• 1 frango inteiro
• 1 litro de óleo
• Sal a gosto
• Bacon
• Batatas pequenas (quantas couber)
• Suco de 2 limões

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pegue o frango já limpo, mas inteiro, faça pequenos furos e coloque cubos de bacon. Tempere com sal esfregando por dentro e por fora à vontade.

2. 2

   Jogue o suco de limão passando em todos os cantos.

3. 3

   Coloque em uma panela de pressão na qual o frango possa ficar submerso com 1 litro de óleo coloque as batatas,quando começar a levantar a fervura.

4. 4

   Coloque a tampa da panela sem o pino, deixe em fogo alto por 1 hora, tire o frango coloque em uma forma e decore com as batatas.

5. 5

   Leve ao forno até dourar, não fica encharcado com óleo e fica muito mais gostoso que frango de máquina.

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