Macarrão na pressão

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de azeite
• 4 dentes de alho picado
• 1 cebola batidinha (tempero a gosto)
• 500 g de peito de frango
• 500 g de carne de boi ou porco picado
• 2 colheres(sopa) de extratro de tomate
• 1 colher de salsa e cebolinha
• 1 pacote de macarrão parafuso
• 2 tabletes de caldo Knorr dissolvidos em 1 litro de água
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 200 g de mussarela ralado
• 1 lata de milho de verde
• 200 g de mussarela fatiada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela de pressao refoque com 4 colheres de azeite, 4 dentes de alho picados, cebola e sal.

2. 2

   Junte 500 g de peito de frango, carne picadinha até dourar por 8 minutos, junte a massa de tomate, salsinha e cebolinha, caldo de carne dissolvido na água fervendo e o macarrão, cobrir com o caldo 2 dedos acima do macarrão e o creme de leite.

3. 3

   Feche a panela de pressão e cozinhe por 7 minutos.

4. 4

   Coloque em travessa e jogue a mussarela fatiada.

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