Creme de mandioquinha

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioquinha
• 250 g de bacon
• 250 g de linguiça calabresa
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• salsinha
• cebolinha
• 2 cubos de caldo de bacon

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioquinha com o caldo de bacon, depois de cozida bata no liquidificador com um pouco da água em que foi cozida (só um pouco para o creme não ficar muito ralo).

2. 2

   Em uma panela frite o bacon, depois junte a linguiça, a cebola e o alho, depois jogue a mandioquinha, deixe ferver, o creme irá engrossar um pouco.

3. 3

   Desligue, jogue a salsinha e cheiro verde.

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