Macarrão na chapa da Milena

Macarrão na chapa da Milena

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 250 g de macarrão tipo spaghetti
  • 150 g de bacon cortado em cubinhos
  • 150 g de linguiça Paio cortada em cubos
  • 150 g de frango desfiado
  • 1/2 cebola pequena ralada
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 1/4 de repolho roxo pequeno ralado
  • 1 pimentão verde pequeno ralado
  • 1 vidro pequeno de molho shoyu
  • 200 g de queijo mussarela
  • Azeite de oliva (opcional)
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão normalmente no ponto al dente.

  2. Escorra e reserve.

  3. O macarrão não pode ficar muito mole, senão na mistura ele desmancha.

  4. Em uma panela larga tipo frigideirão, coloque o bacon e a linguiça para fritar.

  5. Logo após despeje a cebola e deixe dourar.

  6. Acrescente o frango, a cenoura, o repolho, um pouco de sal e o pimentão e mexa bastante. Acrescente agora, o macarrão, aos poucos junto com queijo e o shoyu.

  7. um pouco de macarrão, shoyu e queijo (mexa bastante).

  8. Novamente macarrão, shoyu e queijo, até ficar tudo bem misturado aos outros ingredientes e o queijo derretido.

  9. Se preferir, regue com um pouco de azeite e sirva.

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