Receita de Macarrão na Chapa – foto do prato pronto

Macarrão na Chapa

⏱ 45min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 500 g de macarrão parafuso colorido
  • 500 g peito de frango em pedaços
  • 250 g de bacon picado e frito
  • 250 g de linguiça calabresa
  • 100 g azeitona sem caroço
  • 1 cebola grande picada
  • 1 cenoura ralada
  • 1 tomates grande picado
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 1/2 pimentão amarelo picado
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1 lata de milho verde
  • cheiro-verde
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 2 dentes de alho bem picados
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão em água e sal, deixe al dente.

  2. Escorra e reserve.

  3. Na chapa, coloque o bacon para fritar

  4. Quando bacon começar a fritar acrescente a linguiça calabresa e o frango

  5. Tempere com sal e pimento-do-reino a gosto

  6. Depois de bem frito incluir o pimentão, cenoura, alho, cebola e caldo de galinha

  7. Assim que os itens acima estiverem refogados adicione milho verde e tomate picado

  8. Coloque o macarrão e mexa bem, até ficar homogêneo

  9. Acrescente o cheiro-verde

  10. Sirva à vontade.

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