🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 500 g de macarrão gravatinha
- Óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão, com mais sal do que o costume, somente a metade do tempo recomendado na embalagem.
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Escorra e coloque óleo para que não grude.
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Frite em pequenas quantidades em óleo bem quente.
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Retire quando estiverem dourados.
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Coloque mais sal se necessário.
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Pode ser guardado em sacos plásticos, continuará crocante por alguns dias.
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Eu uso a pasta de granulo duro, acho mais saboroso!
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