Pizza da Belychaz

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó biológico (dissolvido em 2 colheres de água morna)
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento, o óleo (ou azeite), o sal, o açúcar e misture com a mão formando uma "farofa".

2. 2

   Aos poucos vá colocando um pouco de água e de leite e misture bem com as mãos, até a massa ficar lisa e consistente.

3. 3

   Deixe descansar por 20 ou 30 minutos.

4. 4

   A massa é bem macia, então, quando for abri-la, tenha cuidado para não "furar".

5. 5

   Abra a massa numa superfície untada com farinha de trigo, ou até mesmo já na forma untada com óleo e farinha de trigo, com o auxílio de um rolo ou uma garrafa de vinho.

6. 6

   Recheie como desejar.

7. 7

   Essa receita parece complicada, mas fazendo direitinho, fica perfeito!

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