🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 envelope de creme de cebola
- 1 litro de leite
- 1/2 vidro de requeijão
- 1 tablete de de caldo de alho e salsinha
- 200 g de queijo mussarela
- 200 g de queijo prato
- 200 g queijo provolone
- 100 g queijo gorgonzola
- Queijo parmesão para salpicar a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Dissolva o creme de cebola no leite, leve ao fogo e cozinhe até ferver.
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Dissolva o caldo e cozinhe por 8 minutos com tampa semiaberta em fogo baixo.
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Desligue e acrescente o requeijão e um pouco de cada queijo.
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Em um refratário, coloque um pouco do molho, a massa, novamente o molho e comece a fazer camadas com os queijos, assim sucessivamente.
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Por último, coloque o queijo prato ralado e o parmesão.
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Asse por 20 minutos com papel alumínio, retire e deixe até dourar.
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