Pizza de frigideira

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 xícara de de leite
• Sal a gosto
• Molho de tomate
• Mussarela ralada
• Presunto ralado
• Tomate
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de trigo com o amido de milho.

2. 2

   Coloque a manteiga, o fermento em pó, uma pitada de sal e os ovos devagar.

3. 3

   Acrescente o leite aos poucos, misturando sempre.

4. 4

   Tem que por mesmo a mão na massa para dar consistência, quando já estiver desgrudando das mãos deixe descansar coberta por 20 minutos.

5. 5

   Em seguida separe pedaços da massa e faça discos de pizza do tamanho do fundo da frigideira.

6. 6

   Coloque um pouco de óleo na frigideira e passe o disco da pizza de um lado, vire e passe o molho.

7. 7

   Coloque o recheio, a mussarela, o presunto, o tomate, orégano, abafe um pouco e está pronta para servir.

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