Macarrão goiano

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão penne
• 1 lata de pomarola
• 1 tomate sem pele e sem semente picado
• 1 cebola pequena ralada
• 3 cubos de caldo de galinha
• 200 g de mussarela
• 300 g de lingüiça picada
• 2 colheres de manteiga
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão coloque a manteiga, a cebola, o tomate, o caldo de galinha e a lingüiça. Frite tudo até que a lingüiça esteja dourada

2. 2

   Acrescentar o pomarola, o macarrão, e a água

3. 3

   Tampar e deixar pegar pressão, abaixar o fogo e deixar por 10 minutos em fogo baixo

4. 4

   Tirar a pressão, abrir a panela e colocar o creme de leite e a mussarela, esperar derreter e desligar o fogo.

5. 5

   Coloque em um refratário grande e sirva com batata palha e salada.

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