Macarrão frito

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão talharim
• 1/2 litro de leite
• 4 colheres de queijo ralado
• 2 colheres de farinha de trigo
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar o macarrão, depois de cozido colocar em um refratário.

2. 2

   Leve ao fogo o leite, queijo, farinha e o sal, até engrossar.

3. 3

   Jogar por cima do macarrão e, com a ponta do garfo, mexer até penetrar bem.

4. 4

   Deixe esfriar e leve na geladeira de um dia para o outro.

5. 5

   No dia seguinte, cortar o macarrão em pedaços grandes, passar no ovo e na farinha de trigo.

6. 6

   Fritar em óleo morno.

7. 7

   Depois de frito arrumar em uma travessa e jogar bastante molho por cima.

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