Macarrão em pedaços

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo ninho
• 500 ml de leite
• 4 colheres de amido de milho
• Sal a gosto
• 3 colheres de queijo ralado
• 1 lata de molho de tomate de sua preferência
• 1 cebola média
• 2 colheres de margarina
• Ovos para empanar
• Farinha de rosca o suficiente para empanar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em água e sal e um fiozinho de óleo.

2. 2

   doure 1 cebola média picadinha em 2 colheres de margarina.

3. 3

   Coloque o leite com o amido de milho já dissolvido.

4. 4

   Mexa até ficar em ponto de mingau.

5. 5

   Depois misture esse molho branco com o macarrão já cozido e escorrido.

6. 6

   Coloque em uma forma quadrada de alumínio.

7. 7

   Leve ao congelador de um dia para o outro.

8. 8

   No dia seguinte corte em quadradinhos e passe no ovo e farinha de rosca.

9. 9

   Frite até dourar os dois lados.

10. 10

    Coloque em uma travessa depois de fritos.

11. 11

    Por cima coloque o molho de tomate aquecido e salpique queijo ralado.

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