Macarrão de pizza

🥕 Ingredientes

• 1 pacote (500g) de macarrão parafuso
• 250 g de presunto cortado em cubos
• 300 g de mussarela cortada em cubos
• 3 colheres (sopa) bem cheias de maionese
• 2 sachês de molho de tomate pronto, ou se preferir, molho com tomate natural (7 tomates, sem pele, batidos no liquidificador)
• orégano
• alho
• cebola
• 1 pitada de açúcar
• queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o alho e a cebola na quantidade que preferir, frite em uma panela. Depois do tempero frito, acrescente o presunto. Deixe-o fritar um pouco, e adicione o molho natural, ou os 2 sachês de molho pronto, acrescente o sal, e a pitada de açúcar para tirar a acidez do molho. Deixe o molho ferver e desligue. No caso de ser o molho natural, deixe ferver por mais tempo, mais ou menos uns 20 minutos em fogo alto.

2. 2

   Ferva grande quantidade de água, adicione sal, não coloque óleo na água. Depois de levantar fervura coloque o macarrão, e deixe cozinhar no tempo estimado na embalagem. Escorra.

3. 3

   Coloque o macarrão em uma panela, e coloque o molho com o presunto, a maionese, a mussarela, e o orégano a gosto. Misture bem. Coloque o macarrão em uma travessa de vidro, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos. Sirva quente!

❓ Perguntas frequentes

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