Macarrão de molho branco com bacon e queijo

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 cebola ralada ou em cubinhos
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 50 g de parmesão ralado
• 500 g de macarrão tipo penne
• margarina para dourar
• noz moscada ralada a gosto
• sal a gosto
• bacon frito e queijo mussarela ralado para colocar por cima

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão, deixe no ponto al dente, escorra e reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque a quantidade de margarina que dê para dourar a cebola.

3. 3

   Depois que a cebola dourar, acrescente o leite, o amido, o cubo de galinha e mexa até o leite esquentar.

4. 4

   Em seguida acrescente o parmesão e a noz moscada.

5. 5

   Quando o molho estiver fervendo coloque o creme de leite e deixe cozinhar por mais 2 minutos.

6. 6

   Experimente o sal e acrescente se necessário.

7. 7

   Lave o macarrão, escorra rapidamente e misture com o molho em outro recipiente.

8. 8

   Coloque o bacon frito e a mussarela ralada por cima.

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