Receita de Macarrão de forno (quente ou frio) – foto do prato pronto

Macarrão de forno (quente ou frio)

⏱ 25min 👤 7 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 7
  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 1 ou 1/2 cebola picada
  • 1 ou 2 tomates picados
  • Azeitona verde (quantidade que preferir)
  • Azeitona preta (quantidade que preferir)
  • 150g de presunto picado
  • 150g de mussarela picada
  • 1 pote pequeno de maionese
  • 1 e 1/2 caixinha de creme de leite
  • Cebolinha picada
  • 1 alho amassado
  • Pimenta-do-reino
  • Orégano
  • Azeite
  • Queijo ralado para finalizar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Numa vasilha, coloque todos os ingredientes, exceto o queijo ralado.

  2. Misture bem, vai ficar bem líquido.

  3. Caso ache necessário, coloque mais maionese e/ou creme de leite.

  4. O ideal é ir experimentando para não ficar com muito gosto de creme de leite.

  5. Tempere bem, coloque bastante cebolinha, bastante azeite, um toque de pimenta-do-reino e bastante orégano.

  6. Coloque o pacote de macarrão para ferver, não deixe muito mole, ideal é um pouco mais durinho que al dente.

  7. Retire, escorra, jogue um pouco de azeite e orégano por cima e despeje em uma travessa própria para ir ao forno.

  8. Por cima despeje a mistura, mexendo bem para incorporar todo o macarrão à ela.

  9. Leve ao forno por tempo suficiente para derreter a mussarela, aproximadamente 10min.

  10. Retire, jogue queijo ralado, mais um pouco de azeite e sirva.

  11. Se preferir, coloque na geladeira e como como salada de macarrão, que também fica delicioso.

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