🥕 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 1 ou 1/2 cebola picada
- 1 ou 2 tomates picados
- Azeitona verde (quantidade que preferir)
- Azeitona preta (quantidade que preferir)
- 150g de presunto picado
- 150g de mussarela picada
- 1 pote pequeno de maionese
- 1 e 1/2 caixinha de creme de leite
- Cebolinha picada
- 1 alho amassado
- Pimenta-do-reino
- Orégano
- Azeite
- Queijo ralado para finalizar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Numa vasilha, coloque todos os ingredientes, exceto o queijo ralado.
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Misture bem, vai ficar bem líquido.
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Caso ache necessário, coloque mais maionese e/ou creme de leite.
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O ideal é ir experimentando para não ficar com muito gosto de creme de leite.
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Tempere bem, coloque bastante cebolinha, bastante azeite, um toque de pimenta-do-reino e bastante orégano.
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Coloque o pacote de macarrão para ferver, não deixe muito mole, ideal é um pouco mais durinho que al dente.
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Retire, escorra, jogue um pouco de azeite e orégano por cima e despeje em uma travessa própria para ir ao forno.
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Por cima despeje a mistura, mexendo bem para incorporar todo o macarrão à ela.
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Leve ao forno por tempo suficiente para derreter a mussarela, aproximadamente 10min.
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Retire, jogue queijo ralado, mais um pouco de azeite e sirva.
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Se preferir, coloque na geladeira e como como salada de macarrão, que também fica delicioso.
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