Bolo de cenoura e aveia da Mari

Bolo de cenoura e aveia da Mari

⏱ 50min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 3 cenouras (média)
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador a cenoura, os ovos, o açúcar e o óleo.

  2. Em uma vasilha coloque os outros ingredientes e despeje o conteúdo do liquidificador.

  3. Se quiser adicione à massa passas e canela ou goiabada em pedaços.

  4. Coloque a massa em uma forma de buraco (grande) untada.

  5. Leve para assar em forno médio (220°) por 30 minutos.

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