Macarrão de Domingo

Macarrão de Domingo

⏱ 50min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 pacote de macarrão tipo talharim
  • 1 caixa de 520g de molho de tomate Arisco Tarantella
  • 250 g de carne moída
  • 7 batatas
  • 1 lata de milho verde e ervilha em dueto
  • 2 colheres de margarina
  • Sal a gosto
  • 1 pacote de azeitonas
  • Maionese
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Prepare o macarrão como de costume e, depois de pronto, despeje-o em uma travessa grande e rasa.

  2. Cozinhe a carne moída só com os temperos essenciais ou ao seu gosto.

  3. Descasque as batatas, corte em rodelas finas e cozinhe até ficarem molhinhas.

  4. Em seguida, coloque-as em um recipiente e amasse até não ficar nenhum pedacinho inteiro.

  5. Acrescente o leite, o sal e leve ao fogo mexendo bem para misturar rápido. Acrescente a margarina e mexa bem até derreter e misturar com os demais ingredientes.

  6. Quando levantar fervura, espere 1 ou 2 minutos e tire do fogo.

  7. Despeje esse purê sobre o macarrão.

  8. Coloque a carne moída sobre o purê.

  9. Acrescente o dueto de milho e ervilha e as azeitonas sobre a carne.

  10. Faça pontos de maionese sobre o prato, mas não exagere.

  11. Se preferir, coloque queijo parmesão sobre o prato, mas não aconselho pois dá um cheiro forte e acaba tirando o gosto dos outros ingredientes.

  12. Batata palha também pode dar um charme ao prato.

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