🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 1 pacote de macarrão talharim
- 1/2 kg de carne moída
- 1 sachê de molho vermelho
- 300 g de mussarela
- 3 cenouras grandes
- 1 maço de cheiro verde
- 1 vidro pequeno de maionese
- 1 copo de requeijão
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 colher rasa de sal
- 2 colheres de azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Preparar o molho com a carne moída.( reservar )
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Ralar as cenouras , refogar com o azeite a cebola e o alho e o cheiro verde 3em seguida desligar o fogo e adicionar o creme de leite, a maionese e o requeijão, reservar.
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Cozinhar o macarrão colocando o sal na água.
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Em uma assadeira ou refratária colocar o molho, em seguida o macarrão já cozido, o recheio de cenoura e por último a mussarela ralada.
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Levar ao forno até derreter a mussarela.
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Servir com salada de folhas.
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