Macarrão cremoso de frango

Macarrão cremoso de frango

⏱ 40min 👤 9 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 9
  • 1 pacote de macarrão talharim largo
  • 2 peitos de frango desfiados
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1 cebola grande picada
  • 1/2 pimentão grande picado
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Óleo para refogar
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Cozinhe os peitos de frango em uma panela com água suficiente para cobrí - los, com sal a gosto e reserve.

  2. Não jogue a água do cozimento fora.

  3. Cozinhe o macarrão por aproximadamente 9 minutos e reserve.

  4. Leve ao fogo, numa panela separada, um pouco de óleo, junte a cebola e o alho.

  5. Refogue até o alho fritar um pouquinho, adicione o frango já desfiado, mexa e coloque o molho de tomate.

  6. Deixe refogar um pouco.

  7. Junte o pimentão, o milho, a ervilha e misture bem.

  8. Em seguida despeje a água reservada do cozimento do frango , coloque o caldo de carne, acerte o sal se for necessário e deixe ferver um pouco para apurar o sabor.

  9. Por fim, abaixe o fogo, adicione o creme de leite, misture muito bem e coloque o macarrão.

  10. Mexa bem e sirva.

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