🥕 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão talharim largo
- 2 peitos de frango desfiados
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola grande picada
- 1/2 pimentão grande picado
- 4 dentes de alho amassados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 tablete de caldo de carne
- Óleo para refogar
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhe os peitos de frango em uma panela com água suficiente para cobrí - los, com sal a gosto e reserve.
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Não jogue a água do cozimento fora.
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Cozinhe o macarrão por aproximadamente 9 minutos e reserve.
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Leve ao fogo, numa panela separada, um pouco de óleo, junte a cebola e o alho.
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Refogue até o alho fritar um pouquinho, adicione o frango já desfiado, mexa e coloque o molho de tomate.
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Deixe refogar um pouco.
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Junte o pimentão, o milho, a ervilha e misture bem.
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Em seguida despeje a água reservada do cozimento do frango , coloque o caldo de carne, acerte o sal se for necessário e deixe ferver um pouco para apurar o sabor.
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Por fim, abaixe o fogo, adicione o creme de leite, misture muito bem e coloque o macarrão.
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Mexa bem e sirva.
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