Macarrão cremoso

🥕 Ingredientes

• 2 tomates grandes, sem pele e sementes, picados
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 cubos de caldo de galinha
• 500 g de macarrão cozido
• 4 ovos.
• 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue ligeiramente os tomates.

2. 2

   Junte o caldo de galinha dissolvido em 3 colheres de água quente.

3. 3

   Misture com o macarrão e reserve.

4. 4

   Bata as claras em neve firme e junte as gemas, sem para de bater.

5. 5

   Acrescente o creme de leite e misture com o macarrão reservado.

6. 6

   Coloque em um refratário untado.

7. 7

   Polvilhe queijo ralado.

8. 8

   Leve ao forno médio por 15 minutos e sirva quente.

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