Macarrão com sálvia e parmesão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão
• 5 litros de água fervente
• Sal, pimenta-do-reino moída a gosto
• queijo ralado parmesão de boa qualidade
• 1 tablete de manteiga de boa qualidade
• 1 colher sopa azeite oliva
• 4 dentes de alho picados
• 1 xícara de folhas de sálvia fresca picadas com tesoura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão na água fervente com sal e um fio de azeite.

2. 2

   Refogue o alho picado na manteiga com uma colher de azeite.

3. 3

   Quando estiver quase dourado acrescente as folhas de sálvia e frite mais um pouco até dourar o alho e a sálvia.

4. 4

   Escorra o macarrão e misture com o molho.

5. 5

   Acrescente o parmesão ralado e a pimenta-do-reino a gosto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)