Macarrão com queijo ralado e mussarela

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo espaguete ou o que desejar
• 3 dentes de alho
• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• 1 tomate picadinho
• 1 cebola picadinha
• 1 lata de molho de tomate
• 1 folha de louro
• 100 g de queijo ralado
• 200 g de queijo mussarela em tiras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em água fervente, escorra e reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque o azeite e refogue o alho e a cebola.

3. 3

   Acrescente o tomate e deixe refogar.

4. 4

   Tempere com o sal e pimenta do reino à gosto.

5. 5

   Acrescente o molho de tomate e mais 2 vezes a medida da lata de água.

6. 6

   Acrescente o louro.

7. 7

   Deixe ferver até encorpar.

8. 8

   Em um pirex, coloque o macarrão e despeje o molho quente.

9. 9

   Salpique o queijo ralado e os pedaços de mussarela.

❓ Perguntas frequentes

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