Macarrão com purê da D. Rute

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão cabelo de anjo
• 1/2 kg de batatas
• 200 g queijo mussarela
• 200 g bacon
• 1/2 copo leite
• 1/2 pacote batata palha
• 7 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Fazer um purê de batatas e reservar.

2. 2

   Cozinhar o macarrão al dente, passar no alho e óleo e com o bacon já frito.

3. 3

   Colocar o macarrão em um refratário, em cima o purê de batatas, depois a mussarela ralada generosamente, salpicar um pouco de bacon e batata palha.

4. 4

   Levar ao forno por uns 15 minutos, para o queijo derreter e os outros ingredientes aquecerem.

5. 5

   Servir com uma saladinha.

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