🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 2 pacotes de macarrão cabelo de anjo
- 1 pacote de manteiga
- 1/2 kg de ricota fresca
- 1 lata de leite condensado
- 5 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de água
- Suco de limão (algumas gotas)
- Água de flor de laranjeira ou essência de laranja
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Misture os ingredientes da calda e ferva até que engrossem.
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Frite o macarrão na manteiga.
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Em separado misture a ricota com o leite condensado.
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Coloque a metade do macarrão frito em uma forma, de maneira que fique uma camada mais ou menos grossa.
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Cubra com a mistura de ricota.
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Em seguida, cubra com o macarrão restante.
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Corte em losangos.
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Despeje a calda por cima e leve ao forno por uns 15 minutos.
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Deixe esfriar e guarde na geladeira até a hora de servir.
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