Macarrão à la Beatriz

🥕 Ingredientes

• Macarrão de sua preferência
• 100 g de presunto
• 100 g de queijo
• 1 lata de creme de leite
• 500 ml de leite
• 1 a 2 colheres de amido de milho (maisena)
• 1 colher de manteiga ou margarina
• Sal e açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque água em uma panela e deixe ferver.

2. 2

   Coloque o macarrão para cozinhar.

3. 3

   Em uma panela coloque a manteiga ou a margarina e deixe derreter.

4. 4

   Desligue o fogo e, em um copo, dissolva no leite o amido de milho.

5. 5

   Ligue novamente o fogo e na mesma panela que esta a manteiga coloque a maisena dissolvida no leite.

6. 6

   Junte o creme de leite metade do leite (200ml), reserve o resto.

7. 7

   Mexa a mistura até engrossar, se necessário coloque mais leite (reservado).

8. 8

   Quando engrossar coloque o sal e o açúcar.

9. 9

   Pique o presunto e o queijo em quadradinhos e coloque em uma vasilha.

10. 10

    Ao terminar de cozinhar o macarrão coloque em uma vasilha, por cima o molho, o presunto e o queijo.

11. 11

    Leve ao forno.

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