Macarrão com presunto e molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão
• 1/2 kg de presunto picado
• Sal, cheiro verde e azeite
• 1 cebola
• 2 copos de leite
• 2 colheres de sopa de maisena
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em água, sal e um toque de azeite.

2. 2

   Escorre e lave em água fria.

3. 3

   Pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga, com sal, cheiro verde picado e azeite.

4. 4

   Para o molho branco, em uma panela, refogue a cebola e o alho junto com a manteiga.

5. 5

   Quando a cebola estiver transparente acrescente o leite aos poucos e o queijo ralado.

6. 6

   Ferva o leite e acrescente a maisena e tempere com sal.

7. 7

   Deixe engrossar.

8. 8

   Em uma peça de vidro temperado para ir ao forno misture o macarrão e o presunto.

9. 9

   Aplique um pouco de queijo ralado e cubra com molho branco.

10. 10

    Polvilhe de queijo ralado e leve ao forno moderado por alguns minutos.

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