Macarrão com presunto e creme de leite

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão parafuso cozido (ou outro de sua preferência)
• 300 g de presunto cortado em cubo
• 200 g de queijo mussarela
• 2 extratos de tomate do pequeno (ou 1 do médio)
• 1 caixa de creme de leite pequena
• 1 cebola média picada
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 3 xícaras de chá de água
• 2 colheres de sopa de margarina
• sal e pimenta-do-reino
• orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a cebola na margarina (não deixar dourar muito).

2. 2

   Adicione o presunto e a farinha de trigo, misture bem.

3. 3

   Coloque a água aos poucos (cuidado pra não exagerar, o molho fica meio grosso), mexa e coloque o extrato de tomate.

4. 4

   Adicione o sal e a pimenta-do-reino até ficar no ponto, mexa.

5. 5

   Coloque o creme de leite e espere ferver um pouco.

6. 6

   Numa tigela grande coloque um pouco do molho e logo depois o macarrão espalhando, por cima adicione o resto do molho e coloque a mussarela e orégano.

7. 7

   Coloque no forno ou micro-ondas por alguns minutos só para derreter a mussarela.

❓ Perguntas frequentes

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