Macarrão com molho especial

🥕 Ingredientes

• 500 g de fettuccine
• 1 lata de creme de leite
• A mesma medida de leite
• 1 vidro pequeno de conserva de tomate seco com funghi
• 80 g de queijo gorgonzola
• 1 colher de manteiga
• 1 cebola média picada
• 100 g de queijo parmesão azul para gratinar
• Sal a gosto
• Salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o fettuccine em água fervente com sal até ficar al dente.

2. 2

   Em uma panela coloque a manteiga e a cebola até a cebola murchar.

3. 3

   Pique o tomate seco e o funghi e coloque-os junto com a cebola.

4. 4

   Gratine levemente e coloque o queijo gorgonzola em pequenos pedaços.

5. 5

   Junte em seguida o leite e por ultimo o creme de leite e a salsinha.

6. 6

   Junte o macarrão ao molho, coloque em um refratário, salpique com queijo parmesão azul e leve ao forno por para gratinar.

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