Macarrão com molho e carne moída fácil e rápido

🥕 Ingredientes

• 1 kg de macarrão (parafuso, fino etc)
• 10 colheres de sopa de azeite
• 1/2 kg de carne moída
• 3 dentes de alho picadinhos
• 2 xícaras de extrato de tomate
• 2 cubos de caldo de carne
• 1 colher de sopa de cominho em pó
• 3 colheres de sopa de vinagre
• 150 g de queijo mussarela
• 4 xícaras de chá de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão (não deixe ele muito cozido) normalmente, escorra ele e reserve-o.

2. 2

   Em uma panela acrescente o azeite, o alho, vinagre, cominho e carne moída e frite-os sem deixar queimar.

3. 3

   Depois que estiver frito, coloque o extrato de tomate e queijo junto com o caldo de carne e mexa bem, em seguida coloque a água e deixe cozinhar por 10 minutos.

4. 4

   Depois de cozido coloque o macarrão e mexa bem.

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