🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 pacote de macarrão (o que preferir)
- 1 kg de linguiça cortada em pedaços (de sua preferência, como calabresa ou de frango)
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- 1 cebola picadinha
- 1 tomate picadinho
- 1 lata de molho de tomate
- 1 folha de louro
- Queijo ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão e reserve.
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Em uma panela de pressão, coloque o óleo e frite a cebola e o alho.
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Acrescente a lingüiça e deixe refogar.
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Adicione o tomate e deixe desmanchar.
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Acrescente a lata de molho de tomate, o louro e o sal a gosto.
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Acrescente 3 vezes a medida da lata de água.
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Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos em fogo baixo, após início da pressão.
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Despeje o molho sobre o macarrão e salpique queijo ralado.
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