Para 4 porção(ões) — Macarrão com molho de cogumelos
✓300 g de cogumelo paris fresco
✓500 ml creme de leite fresco
✓Cebola pequena
✓Manteiga
✓Sal a gosto
✓Pimenta-do-reino a gosto
✓Macarrão de sua preferência
Aprenda a fazer Macarrão com molho de cogumelos, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
300 g de cogumelo paris fresco
500 ml creme de leite fresco
Cebola pequena
Manteiga
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Macarrão de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Refogar a cebola na manteiga até ficar transparente.
2
Acrescentar o cogumelo e deixar refogar por aproximadamente 10 minutos.
3
Juntar o creme de leite e deixar ferver e engrossar um pouco.
4
Finalizar com o sal e a pimenta-do-reino.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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