Aprenda a fazer Macarrão com molho branco presunto e mussarela, em 40 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
- 2 colheres cheias de margarina
- 1 cebola média bem picada
- 7 dentes de alhos
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 150 g de presunto
- 150 g de mussarela
- 1 creme de leite
- 2 copos grandes de leite
- 4 colheres de amido de milho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Dissolva a margarina na panela.
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Logo depois pique os 2 tabletes de caldo de galinha, acrescente quando o tablete estiver dissolvido, jogue a cebola, o alho.
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Depois de douradinhos abaixe o fogo, dissolva o amido de milho no leite e mexa bem.
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Junte a panela, aumente o fogo e não pare de mexer.
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Deixe engrossar bem.
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Pique o presunto, jogue no molho e também 1 colher de chá rasa de sal.
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Por último o creme de leite, mexa bem.
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Em uma assadeira jogue o macarrão, espalhe bem o molho sobre o macarrão.
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Coloque queijo mussarela em cima fatiado até cobrir toda parte de cima de macarrão, espere 10 minutos até gratinar o queijo.
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