Macarrão com molho branco presunto e mussarela

Macarrão com molho branco presunto e mussarela

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 2 colheres cheias de margarina
  • 1 cebola média bem picada
  • 7 dentes de alhos
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 150 g de presunto
  • 150 g de mussarela
  • 1 creme de leite
  • 2 copos grandes de leite
  • 4 colheres de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Dissolva a margarina na panela.

  2. Logo depois pique os 2 tabletes de caldo de galinha, acrescente quando o tablete estiver dissolvido, jogue a cebola, o alho.

  3. Depois de douradinhos abaixe o fogo, dissolva o amido de milho no leite e mexa bem.

  4. Junte a panela, aumente o fogo e não pare de mexer.

  5. Deixe engrossar bem.

  6. Pique o presunto, jogue no molho e também 1 colher de chá rasa de sal.

  7. Por último o creme de leite, mexa bem.

  8. Em uma assadeira jogue o macarrão, espalhe bem o molho sobre o macarrão.

  9. Coloque queijo mussarela em cima fatiado até cobrir toda parte de cima de macarrão, espere 10 minutos até gratinar o queijo.

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