Aprenda a fazer Frango Agridoce (Chinês), em 30 minutos, nível fácil, para 7 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
7
Peito de frango
2 Limôes amarelos (Suco de limão)
2 cenouras picadas
2 ovos
2 pimentões verdes ou vermelhos picados
2 cebolas picadas
Farinha
Abacaxi
Amido de milho
Corante vermelho
Água fervida
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Empane o frango.
2
Cozinhar na água fervente no fogo baixo o abacaxi, o suco de limão e o amido de milho. Mexer bem no fogo baixo. Colocar o corante vermelho. Tampar no fogo médio e destampe.
3
Frite o frango. No fogo baixo coloque cebola, cenoura, pimentão e o molho agridoce. Mexer e colocar no fogo médio.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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