Macarrão com molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo ninho (ou de sua preferência)
• 1 cebola grande ralada
• 2 colheres de sopa cheias de margarina
• 2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
• 2 e 1/2 xícaras de leite
• 1 caldo de frango
• 50 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão ninho ou de sua preferência 'al dente' e reserve.

2. 2

   Misture o leite com a farinha de trigo e reserve.

3. 3

   Doure a cebola ralada na manteiga derretida.

4. 4

   Acrescente a mistura do leite/farinha de trigo mexendo para não embolar, até obter uma mistura homogênea.

5. 5

   Rale o caldo de frango e coloque na panela juntamente com o queijo ralado aos poucos.

6. 6

   Coloque o macarrão numa travessa de vidro e cubra com o molho branco.

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