Macarrão com frango à carbonara

Macarrão com frango à carbonara

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de filé de frango
  • bacon picado a gosto
  • queijo ralado a gosto
  • 3 ovos
  • sal, pimenta
  • mussarela picada a gosto
  • 1 lata de milho
  • 1 caixa de creme de leite
  • macarrão a sua escolha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Fritar bem o bacon, até ficar crocante.

  2. Picar e cozinhar o frango até ficarem morenos.

  3. Colocar o macarrão à cozinhar em água e sal.

  4. No recipiente onde será servido, bater os ovos (gema e clara) , temperar com sal e pimenta à gosto, e juntar o queijo ralado, também a gosto.

  5. Quando o macarrão estiver pronto, escorrer e colocar sobre a mistura de ovos e misturar bem.

  6. Juntar o bacon com o frango, metade da mussarela picada e o milho.

  7. Misturar bem e acrescentar o creme de leite.

  8. Colocar o molho sobre o macarrão e acrescentar a outra metade de mussarela picada.

  9. Leve ao forno para derreter a mussarela.

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