Macarrão com estrogonofe de frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão tipo parafuso
• 1 peito de frango
• 1/2 lata de milho verde
• 1/2 lata de ervilha
• 1 cebola média picada
• 1 tomate médio picado
• 1 pacote de queijo ralado
• Sal e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão do modo tradicional, com um pouco de sal na água, escorra e reserve.

2. 2

   Cozinhe o peito de frango na panela de pressão por cerca de 20 minutos após pegar pressão.

3. 3

   Depois de cozido retire os ossos e a pele do peito e desfie.

4. 4

   Refogue o frango desfiado em uma panela com um pouco de óleo, acrescente sal, orégano, a cebola e tomate, deixe refogar.

5. 5

   Em seguida, acrescente o milho e a ervilha, refogue.

6. 6

   Coloque um pouco de água e o creme de leite, prove se está bom de sal, faça um molho com bastante caldo.

7. 7

   Depois de pronto coloque o macarrão em uma travessa para servir e despeje o molho por cima.

8. 8

   Polvilhe com queijo ralado.

9. 9

   Sirva em seguida.

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