Macarrão com espinafre

🥕 Ingredientes

• 500 g de massa penne
• 3 xícaras de espinafre cozido
• 2 copos de iogurte natural
• 200g de presunto cortado em cubos
• Azeitonas picadas
• 1 cebola
• 2 colheres de manteiga
• Queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a massa com sal e um fio de óleo.

2. 2

   Bata o espinafre, a cebola, a manteiga e o iogurte no liquidificador.

3. 3

   Tempere com sal a gosto.

4. 4

   Escorra a massa, coloque em um refratário untado.

5. 5

   Espalhe o presunto e as azeitonas por cima da massa.

6. 6

   Regue com o molho de espinafre, misture bem.

7. 7

   Cubra com o parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

8. 8

   Sirva em seguida.

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