Macarrão com creme ao forno

Macarrão com creme ao forno

⏱ 25min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1/2 pacote de macarrão rigatone
  • 100 g de mussarela
  • 100 g de presunto
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1/2 copo de requeijão
  • 1/2 copo de leite
  • 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 1 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de queijo parmesão ralado
  • Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água por 3 minutos para ficar "al dente" (de preferência uma panela comum a panela de pressão pode derreter o macarrão).

  2. Enquanto o macarrão cozinha faça o creme.

  3. Misture o leite,a manteiga,a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado para fazer o molho branco, misture até a farinha engrossar um pouco.

  4. Em seguida misture o creme de leite e o requeijão corte tiras de presunto e misture tudo no creme junto com o orégano.

  5. Quando o macarrão estiver pronto vai estar mais macio então com muito cuidado recheie o macarrão com cubos de queijo (use só a metade do queijo e a outra metade reserve).

  6. Coloque o macarrão já recheado em um tabuleiro e por cima jogue o creme (se quiser pode montar camadas, eu prefiro e recomendo uma camada só).

  7. Por fim rale a parte reservada da mussarela por cima e salpique um pouco de orégano durante 15 minutos.

  8. Recomendo esse macarrão para um domingo em um almoço a tarde com a família.

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