Macarrão com champignon da Tati Borges

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão tipo ninho largo cozido Al dente
• 500 g posta vermelha em tiras
• 300 g bacon em tiras
• 300 g de cogumelos champignon fatiados
• 4 dentes de alhos
• 1/2 sachê de molho xadrez (eu gosto usar o predilecta)
• 1 colher (chá) de azeite
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com alho sal e a pimenta (lembre-se o bacon já é salgado cuidado com a quantidade de sal para não salgar muito).

2. 2

   Em uma frigideira bem grande, coloque o azeite acrescente a carne e o bacon e deixe dourar.

3. 3

   Depois do bacon e a carne estiverem dourados, acrescente o champignon e deixe dourar mais um pouco.

4. 4

   Acrescente o molho mexendo um pouco aproximadamente 1 minuto.

5. 5

   Coloque o macarrão em um refratário e despeje o molho por cima.

6. 6

   Está pronto para ser servido, você pode servir também um bom vinho branco para acompanhar.

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