🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 500 g de macarrão (do tipo que preferir)
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 200 ml de leite
- 1 colher de sobremesa de orégano
- 1 colher de sobremesa de manjericão
- 1 dente de alho picado
- sal a gosto
- ½ cebola picada
- ½ kg de carne moída
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Prepare o macarrão (al dente) normalmente escorra e reserve.
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Bata no liquidificador o leite, a farinha de trigo e o sal.
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Refogue a cebola e o alho, acrescente a carne, o orégano e o manjericão, tampe e deixe cozinhar por uns 15 minutos (ou até que fique bem cozido).
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Acrescente o leite já com a farinha e mexa sem parar, até ficar em ponto de mingau. 5em uma panela maior coloque o macarrão e o molho e misture bem.
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Se preferir leve ao forno (alto) por uns 5 minutos.
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