Macarrão com atum

Macarrão com atum

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 250 g de macarrão integral tipo parafuso
  • 1 colher (sopa) azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de atum
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 1 colher (sopa) maizena
  • 1 lata de água
  • Azeitonas verdes picadas (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Colocar o macarrão para cozinhar em água fervente com um pinguinho de óleo.

  2. Em uma panela deixar a cebola murchar no azeite.

  3. Em seguida, acrescente o atum de refogue até que os ingredientes se misturem bem.

  4. Colocar o molho de tomate na panela.

  5. Com a mesma lata do molho de tomate, coloque água (para aproveitar os resitnhos de molho da lata) e dissolva a maizena.

  6. Com o fogo baixo, acrescente essa mistura na panela com o atum e o molho e mexa até engrossar.

  7. Se fica muito grosso, pode-se acrescentar um pouco mais de água.

  8. Ao final, acrescentar as azeitonas verdes picadas.

  9. É preferível que se sirva o molho separado do macarrão.

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