🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 250 g de macarrão integral tipo parafuso
- 1 colher (sopa) azeite
- 1 cebola picada
- 1 lata de atum
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 1 colher (sopa) maizena
- 1 lata de água
- Azeitonas verdes picadas (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Colocar o macarrão para cozinhar em água fervente com um pinguinho de óleo.
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Em uma panela deixar a cebola murchar no azeite.
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Em seguida, acrescente o atum de refogue até que os ingredientes se misturem bem.
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Colocar o molho de tomate na panela.
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Com a mesma lata do molho de tomate, coloque água (para aproveitar os resitnhos de molho da lata) e dissolva a maizena.
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Com o fogo baixo, acrescente essa mistura na panela com o atum e o molho e mexa até engrossar.
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Se fica muito grosso, pode-se acrescentar um pouco mais de água.
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Ao final, acrescentar as azeitonas verdes picadas.
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É preferível que se sirva o molho separado do macarrão.
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