Lasanha de abobrinha

Lasanha de abobrinha

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 500 g de abobrinhas italianas cortadas finas no comprimento
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 2 xícaras de leite quente
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 200g de presunto cortado em tiras finas
  • 200 g de mussarela
  • Noz-moscada ralada
  • Orégano
  • Tempero completo
  • 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Tempere as abobrinhas com sal, tempero completo e orégano, reserve.

  2. esquente a margarina e frite a farinha, misturando, aos poucos, o leite quente, em fogo baixo, mexendo até engrossar.

  3. Tempere com sal e noz-moscada.

  4. Em refratário untado, monte camadas de molho de tomate, abobrinha, mussarela, molho branco, presunto.

  5. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos em temperatura média, até derreter o queijo.

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