Lasanha de aipim

🥕 Ingredientes

• 1 kg de aipim
• 400 g de queijo mussarela
• 400 g de presunto
• 1 pote de requeijão cremoso
• 400 g de bacon
• 1 litro de leite
• 4 colheres de manteiga
• 2 colheres de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque para cozinhar o aipim na panela de pressão por cerca de 20 minutos.

2. 2

   Depois de cozido e bem molinho, escorra o aipim e separe as raízes.

3. 3

   Bata no liquidificador com um pouco de leit.

4. 4

   Após esse processo ficará como um pirão.

5. 5

   Leve ao fogo em uma panela o leite, a manteiga, o queijo ralado e o aipim, mexa bem para não grudar no fundo.

6. 6

   Quando já estiver formando as bolhas de ar retire do fogo.

7. 7

   Em um refratário faça uma camada de pirão de aipim, depois de queijo, presunto, bacon e requeijão, faça esse processo até o termino do pirão.

8. 8

   Leve ao forno por cerca de 10 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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