Macarrão com almôndegas fácil

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de macarrão penne
• 1 lata de molho de tomate pronto de sua preferência
• 1 lata de creme de leite
• 1 cebola pequena picada
• Folhas de manjericão a gosto
• 1 tablete de caldo de carne
• 4 latas de água (utilizar a latinha do molho como medida)
• 1 caixa de almôndegas congeladas
• Azeite para dourar a cebola
• Fatias de mussarela para servir

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, doure a cebola. Acrescente uma medida de água e dissolva o caldo de carne.

2. 2

   Junte todos os ingredientes, molho, água, creme de leite, manjericão e mexa bem.

3. 3

   Acrescente o macarrão sem cozinhar e as almôndegas congeladas.

4. 4

   Feche a panela de pressão.

5. 5

   Cozinhe em fogo normal até pegar a pressão.

6. 6

   Aguarde 2 minutos e desligue.

7. 7

   Aguarde mais ou menos 5 minutos para abrir a panela.

8. 8

   Quando abrir, pode parecer que o macarrão está mergulhado em um molho pouco consistente, mas não se assuste, pois conforme vai esfriando o creme de leite vai encorpando.

9. 9

   Mexa e transfira para um refratário.

10. 10

    Prepare os pratos, com fatias de mussarela no fundo, sirva o macarrão ainda quente.

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